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ワンバーナーでおすすめデザート

05.2010
去年、御岳山にいった時の様子です。
PB160221.jpg
PB160200.jpg
PB160185.jpg
紅葉が綺麗だったな~。

~ランチタイム~
自家製パンと、ワンバーナーで沸かしたハーブティー。
PB160209.jpg

PB160210.jpg
手作りの「ハイジの白パン」にハムとチーズなどを挟んで。
奥は、モッツアレラチーズ・プチトマト・バジルのカプレーゼ風サラダ。
▲その場で材料をちぎって、オリーブオイルと塩コショウだけ。


おすすめのデザートは、焼きリンゴ(もどき)↓
PB160208.jpg



用意するのは、
・レーズンバター(必要な分だけカットして持って行く)
・りんご(紅玉じゃなくてOK)
・砂糖(グラニュー糖のスティック1本を持っていく)

ワンバーナーでレーズンバターを溶かし、
薄くスライスしたりんごを砂糖を振りかけながら軽く炒めます。
PB160211.jpg
しっかり炒めないで、りんごがサクサクした状態でも美味しいです。


外で食べるあったかいデザートは格別!!
とても簡単なので、是非、お試しあれ~!!
PB160212.jpg

Comment

ひろし
このデザートはおいしそうですね!
私も是非試してみます。
2010.12.05 22:40
ゆか
私も先週、ついにバーナーを購入しましたv-221
そして昨日、神戸の須磨アルプスにて、味噌汁とコーヒーを楽しみました。
まだ湯を沸かすことしかしてませんが、次は友里さんのレシピをもとに作ることに挑戦してみます!

私にもやっと、念願の山友ができましたv-238
2010.12.13 18:20

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